Burnas Winery
ПОТУЖНОСТІ
ПОВНИЙ ЦИКЛ З ВИРОБНИЦТВА ВИСОКОЯКІСНИХ ВИНОГРАДНИХ ВИН
Burnas Winery
переробка винограду
Зібраний урожай без зволікання доставляється на сучасну ділянку переробки, оснащену обладнанням відомих світових виробників:
Валкові дробарки VELO (Італія).
Пневматичні преси VELO (Италия).
Вініфікатори Fabbri-Inox (Молдова – Франція).
Валкові дробарки VELO (Італія).
Пневматичні преси VELO (Италия).
Вініфікатори Fabbri-Inox (Молдова – Франція).
Burnas Winery
ЛІНІЇ РОЗЛИВУ
Наявність високотехнологічної ділянки розливу гарантує збереження якісних характеристик вина, забезпечує стійкість продукції при подальшому зберіганні.
Завод здійснює розлив вина в пляшку об'ємом 0,7 л. та 0,75 л. (Італія) і сучасну асептичну упаковку Tetra Brik Aseptic Slim.
Завод здійснює розлив вина в пляшку об'ємом 0,7 л. та 0,75 л. (Італія) і сучасну асептичну упаковку Tetra Brik Aseptic Slim.
Burnas Winery
Контроль якості
Якість продукції контролюють співробітники сертифікованої лабораторї, розташованої безпосередньо на заводі.
Комплексна атестація лабораторії здійснюється кожні три роки. Оновлення необхідних реактивів проводиться кожні два тижні.
Кваліфіковані співробітники здійснюють:
– Контроль показників титрованих кислот, вмісту заліза, діоксиду сірки і т.д.
– Оцінку показників вмісту спирту.
Комплексна атестація лабораторії здійснюється кожні три роки. Оновлення необхідних реактивів проводиться кожні два тижні.
Кваліфіковані співробітники здійснюють:
– Контроль показників титрованих кислот, вмісту заліза, діоксиду сірки і т.д.
– Оцінку показників вмісту спирту.